2010-07-26
Najpopularniejszy napój świata
źródło:
Kawa jest – poza wodą oczywiście – najpopularniejszym napojem na świecie. Tu pewnie zdziwią się wszyscy ci, którzy obstawiali colę. Dlatego powinniśmy w tym miejscu przytoczyć kilka innych nieznanych faktów na jej temat. Kawa pochodzi z Etiopii, jednak w tej chwili jej największym producentem jest Brazylia a zaraz potem… Wietnam. To zapewne kolejne zaskoczenie, ponieważ kawa kojarzy nam się zazwyczaj z Ameryką Południową. To nie koniec niespodzianek, których źródłem jest nasz ulubiony napój. W kawie rozróżnia się więcej smaków i aromatów niż wino – kawa ma ponad 1200 podczas gdy wino „zaledwie” 500… Nie dziwi więc coraz większa popularność zawodu baristy bo to od jego profesjonalizmu zależy, czy będziemy się raczyć espresso czy ze wstrętem wlejemy w siebie paskudną lurę…
Poranek w pracy, daleka podróż samochodem, noc wkuwania do egzaminów… Wszystkie te sytuacje wymagają kofeinowego kopa, więc wlewamy w siebie ogromny kubek kawy.
Kawa jest – poza wodą oczywiście – najpopularniejszym napojem na świecie. Tu pewnie zdziwią się wszyscy ci, którzy obstawiali colę
Barista w Polsce to – wbrew powszechnej opinii – wcale nie nowy zawód. Bariści a właściwie basistki, zwane wtedy kawiarkami, były zatrudniane przez bogate, ziemiańskie rodziny już w XIX wieku.
